果糖標準品丨CAS號57-48-7丨高純度糖類標準品
果糖(CAS 57-48-7)是一種天然存在的單糖,屬于己酮糖,廣泛存在于水果、蜂蜜及植物汁液中,是自然界中甜度最高的單糖。作為認證標準物質(CRM),該果糖標準品專為分析測試、儀器校準及質量控制場景設計,憑借可靠的可追溯性、高純度與穩定的性能,適用于實驗室精準檢測、科研機構研究及食品、醫藥等工業領域質量保證,為各類涉及果糖的定量分析提供 “量值基準”。
特點與優勢
?高純度果糖參考物質(≥ 95%):經多步提純與精密儀器驗證,雜質(如葡萄糖、水分)含量極低,避免雜質干擾分析結果,確保定量準確性。
?帶有分析證書(COA)的可追溯批次信息:每一批次均通過溯源至國際一級標準物質(如 NIST SRM)的檢測,COA 詳細記錄純度、雜質組成、檢測方法及溯源鏈條,保障實驗結果可重復、可比對。
?隨附安全數據表(SDS):明確標注儲存條件、安全防護措施、應急處理方法及廢棄物處置要求,助力實驗室合規操作與風險管控。
?室溫穩定儲存(需防潮):在密封、避光、干燥的室溫(15-25℃)環境下即可穩定保存,無需低溫冷藏,降低儲存成本;僅需注意隔絕潮濕,避免吸潮結塊。
?多種封裝尺寸可選,適配不同場景:提供 10mg 微量封裝(適用于痕量分析)、100mg-1g 常規封裝(適用于日常校準)、10g-50g 大規格封裝(適用于工業批量質控),減少試劑浪費與污染風險。
參數 | 詳 |
產品貨號 | F-C25008X |
CAS號 | 57-48-7 |
化學名稱 | 果糖 |
分子式 | C?H??O? |
分子量 | 180.16 |
純度 | ≥ 95% |
可用尺寸 | 100 mg(可提供定制尺寸) |
儲存條件 | 室溫 |
結構式 | (可應要求提供) |
類別 | 碳水化合物標準 |
應用
食品與飲料行業:用于水果制品(如果汁、果醬)、蜂蜜、功能性飲料、低熱量食品(含果葡糖漿)中果糖含量的精準測定,確保營養標簽數據符合國家法規(如 GB 28050);同時可監控果葡糖漿生產過程中果糖與葡萄糖的比例,保障產品風味與品質穩定。
醫藥與臨床領域:在糖尿病相關研究中,用于血液、尿液中果糖濃度的檢測校準,輔助分析果糖代謝異常與疾病的關聯;在口服果糖制劑(如果糖口服液)的研發與生產中,用于賦形劑純度質控,確保藥品安全合規。
分析方法驗證與儀器校準:適用于高效液相色譜(HPLC)、氣相色譜(GC)、液相色譜 - 質譜聯用(LC-MS)、分析的方法驗證與儀器校準,幫助構建精準的校準曲線,消除系統誤差,確保分析方法的可靠性。
生物與科研領域:用于碳水化合物代謝研究(如果糖激酶活性檢測、肝臟果糖代謝路徑分析)、微生物發酵實驗(如酵母菌利用果糖產乙醇的效率監控),為基礎科研提供準確的濃度參照。
化妝品與保健品行業:在含果糖的保濕護膚品、營養補充劑中,用于果糖含量的定量質控,確保產品成分與宣稱一致,符合行業質量標準。
合規性和文檔
*隨附 COA(分析證書)和 SDS(安全數據表)
*根據 ISO/IEC 17025 和 GMP 合規程序制造
*根據國際法規發貨(無危險、安全運輸)
常見問答
常規實驗室級果糖主要用于基礎實驗(如微生物培養基配制、簡單化學反應),其純度(通常為 98%-99%)未經過嚴格認證,可能含有葡萄糖、水分等雜質,且不同制造商的產品質量差異較大,無法滿足精準定量需求(如食品營養標簽檢測、臨床樣本分析)。而果糖標準參考物質(SRM/CRM)專為嚴格質量要求設計,經 HPLC、LC-MS 等精密儀器多維度檢測驗證,純度≥99.5%,雜質含量有明確限值;每批次均附帶可溯源至國際標準的 COA,能確保不同實驗室、不同時間的分析結果具有可比性,是法規遵從性檢測(如食品合規、藥品質控)的核心保障。
果糖標準品與多種主流分析技術高度兼容,核心應用場景包括:
HPLC:常搭配示差折光檢測器(RID)或蒸發光散射檢測器(ELSD),用于食品、飲料中果糖的定量分析(如蜂蜜中果糖與葡萄糖的比例測定);
LC-MS:適用于復雜基質(如細胞提取物)中果糖的痕量檢測,可排除其他糖類干擾,精準分析果糖代謝產物;
GC:需先對果糖進行衍生化處理(如硅烷化),用于食品中果糖的定性與定量,尤其適用于揮發性雜質較多的樣品;
酶法分析:作為果糖脫氫酶、己糖激酶的特異性底物,校準果糖檢測試劑盒(如臨床用果糖濃度檢測試劑);
果糖標準品需儲存于?密封、干燥、避光的棕色玻璃瓶或聚乙烯容器?中,置于室溫(15-25℃)環境,核心注意事項如下:
防潮:果糖易吸潮結塊,儲存時需在容器內放置干燥劑(如硅膠),并及時蓋緊瓶蓋,避免頻繁開啟;若不慎吸潮結塊,需確認是否影響純度(可參考 COA 中的水分限值),若結塊嚴重建議停止使用;
避光:強光可能導致果糖輕微降解,建議使用棕色容器或置于避光柜中儲存;
隔絕氧化劑:遠離強氧化劑(如高錳酸鉀、氯酸鉀),避免發生氧化反應;取用前需清潔雙手或佩戴無粉手套,避免汗液、灰塵污染;具體儲存要求可參考隨附的 COA 與 SDS,通常未開封產品保質期為 24 個月。
每批果糖標準品均提供兩類核心文件,其作用如下:
分析證書(COA):是 “量值溯源” 的關鍵依據,包含產品批次、純度檢測數據、雜質含量、檢測方法及溯源信息(如溯源至 NIST SRM 3251a),可滿足 ISO/IEC 17025 或 GMP 體系下的實驗室審核要求,確保分析結果具有法律效力(如食品合規檢測報告);
安全數據表(SDS):詳細說明果糖的物理化學性質(如熔點、溶解度)、安全防護措施(如佩戴護目鏡、手套)、應急處理(如誤服后的急救方法)及廢棄物處理要求,保障操作人員安全,避免實驗室安全事故。這兩類文件不僅是產品質量的 “證明”,更是實驗室合規操作、風險管控的核心支撐。
可以。果糖標準品的常規包裝為 100mg、500mg、1g,同時支持根據客戶需求定制:
包裝尺寸定制:針對痕量分析場景(如臨床血液樣本檢測),可提供 10mg-50mg 的微量封裝;針對工業批量質控場景(如果葡糖漿生產廠),可提供 10g-50g 的大規格封裝,減少頻繁開封帶來的污染與吸潮風險;
濃度定制:可提供指定濃度的 “即用型果糖標準溶液”(如 50μg/mL、1mg/mL),溶劑可選超純水、甲醇或乙腈,直接適配 HPLC、LC-MS 等分析流程,避免手動配制時的稱量誤差與濃度偏差,節省實驗時間。
果糖標準品的應用覆蓋多領域,核心場景包括:
食品工業:果汁、蜂蜜、果葡糖漿、功能性飲料中果糖含量的檢測,確保營養標簽合規;烘焙食品、糖果生產中,監控果糖添加量以優化風味與保質期;
醫藥與臨床領域:糖尿病、脂肪肝等代謝疾病研究中,校準血液 / 尿液果糖檢測儀器,分析果糖代謝異常與疾病的關聯;口服果糖制劑(如果糖口服液)的純度質控,確保藥品安全有效;
生物科研:碳水化合物代謝研究(如肝臟果糖代謝酶活性測定)、微生物發酵實驗(如乳酸菌利用果糖產乳酸的效率監控)、植物生理學研究(如水果成熟過程中果糖含量變化分析);
化妝品與保健品行業:含果糖的保濕護膚品(如果糖保濕霜)、營養補充劑(如果糖咀嚼片)中,用于果糖含量的定量質控,確保產品成分與宣稱一致;
環境監測:分析土壤、水體中果糖的含量,研究微生物對有機碳的分解效率,評估生態系統物質循環(如農田土壤中植物殘體分解產生的果糖)。
訂購信息
– 產品名稱:果糖標準品
-CAS 編號:57-48-7
-產品貨號:F-C25008X
-產品規格:100 毫克(可根據要求定制包裝)
聯系彭經理:13632680107
支持熱線:+86-0755-28502380
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